Wöchentlich FRISCH gemahlen mit unserer hofeigenen Steinmühle aus Zirbenholz!
Im Geschmack ist Emmer leicht nussig und sehr herzhaft, wodurch es für das Brot backen sehr gut geeignet ist!
Pur oder gemischt eignet es sich sehr gut für Mehlspeisen, Kekse, Waffeln, Nudeln, Gebäcke und vieles mehr.