Sortenreines Olivenöl Extra Vergine Primo Bio aus der Ölmühle Cutrera, gepresst nur aus der Olivensorte Tonda Iblea. Dieses rein biologisch erzeugte Öl landet stets auf den vorderen Plätzen internationaler Wettbewerbe, zuletzt wurde es auf der IOOA in Zürich mit dem special prize "Best Organic" ausgezeichnet.
Frisch, intensiv bis mittelfruchtig, mit Noten von grünen Tomaten und ausgeprägten Noten nach frischen aromatischen Kräutern.
Geschmack: ausgewogene Scharf-und Bitter-Noten, Artischocke, frisch geschnittene Kräuter
Zu gebratenem Fleisch und Fisch, auch gegrilltem, Suppen und Salaten, Bruschette, rohem und gegrilltem Gemüse.
Gewinner von mehr als 650 Preisen und Auszeichnungen in über 20 Jahren auf den Hauptbühnen von internationalen Wettkämpfen und in den prestigeträchtigsten gastronomischen Guides.