Zutaten: Kakaobohnen*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*
*aus biologischem Anbau
Kakaoanteil min. 70%
Kakao Herkunft: Tanzania, Ostafrika. Dieser Bioedelkakao wird im Kilombero Tal in der Region Morogoro unweit vom Udzungwa National Park angebaut. Die Firma Kokoa Kamilli fermentiert und trocknet den Kakao von ca. 2000 Kleinbauern der Umgebung.
Geschmacksnoten: Diese Schokolade hat kräftige Noten von säuerlichen Beerenfrüchten, leichte Karamell und Kaffeenoten
International Chocolate Awards 2019: Chocolate Taster Gold Award
International Chocolate Awards 2019: European Bronze Award
Academy of Chocolate Awards 2019 : Bronze Award