Bei uns werden großteils die Sorten Katinka und Hauszwetschke angebaut die dann für die Edelbranderzeugung verwendet. Diese zeichnen sich durch vollen, leicht nach Marzipan duftenden Edelbrand aus.
Bei uns werden großteils die Sorten Katinka und Hauszwetschke angebaut die dann für die Edelbranderzeugung verwendet. Diese zeichnen sich durch vollen, leicht nach Marzipan duftenden Edelbrand aus.