Waldig-harziger Likör, ca. alc 36 % vol.
Die handgepflückten Tannenzapfen werden dann geschnitten und gemeinsam mit österreichischem Bio Rübenzucker in unserem eigenen destillierten Qualitätsroggenbrand angesetzt. Und genau das ist das Erfolgsrezept für unseren Bio Tannenzapfenlikör. Natur pur und keinerlei Zusätze. Nach einer Mazerationszeit von sechs Wochen wird der Likör gefiltert und gelagert, bis sich sein volles Aroma entfaltet hat. Jede Flasche wird händisch abgefüllt und etikettiert. Der Bio Tannenzapfenlikör charakterisiert sich mit seinem waldig harzigen Geschmack – prägnant – und erinnert an einen traumhaften Waldspaziergang.
Zutaten:
- Bio Tannenzapfen
- Bio Qualitätsroggenbrand (in unserer eigenen BioBrennerei hergestellt, 100 % reinstes Herzstück)
- Bio Rübenzucker
Herkunft:
Tannenzapfen: handgepflückt von unserem Wald
Roggen: von unserem Hof und Partnerbetrieben im Umkreis von max. 20 km
Zucker: BioVermarktungs GmbH, Österreich