Er stammt aus einer sorgfältigen Auswahl von Glera- und Pinot-Noir-Trauben, die in den Weinbergen der Tenuta la Maredana geerntet werden. Dieser Prosecco Brut Rosé aus dem Hause Valdo ist ein echter Trumpf für Aperitifs und Vorspeisen. Er passt perfekt zu Carpaccio und Fischtartar und ist ein Prosecco Brut Rosé, den man zu jedem Preis probieren sollte.
Der Prosecco hat eine schöne helle, blassrosa Farbe und eine lang anhaltende Perlage. Das Bouquet ist blumig und fruchtig, mit Anklängen an Apfel, Birne und kleine rote Beeren. Der Gaumen steht im Einklang mit der Nase und erweist sich als harmonisch, angenehm und von guter Länge.