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Der Wieselburger Schmankerlladen soll ein Platz werden, wo sich Wieselburg auf ein Gespräch trifft, wo man Gutes einkauft, bestens beraten wird und gerne wieder kommt. Gemütlichkeit, Kommunikation und qualitativ hochwertige Speisen und Getränke stehen im Mittelpunkt.
In unserem Schmankerlladen wird großer Wert auf nachhaltig erzeugte Lebensmittel gelegt. Die Landwirte aus der Region sollen hier aber nicht nur ihre Qualitätsprodukte einfach und zu fairen Preisen verkaufen können - sie als Menschen hinter ihren einzigartigen Produkten sollen durch Verkostungen, Kochkurse oder Produzenten-Abende bei uns in den Mittelpunkt gestellt werden, quasi auf die Bühne des Genusses.
Wir verstehen den Schmankerlladen aber auch als Lebensmittelgeschäft mit Bildungsauftrag: jedes Mal, wenn ein Kunde unseren Laden verlässt, dann sollte er etwas Neues gelernt haben, egal ob es sich um theoretisches Wissen über Lebensmittel oder Ernährung handelt oder um eine kleine Weisheit, die er für sich und seinen Alltag mitnehmen kann.
Wir freuen uns schon sehr, wenn wir euch ab ca. Mitte Juni 2021 in unserem Schmankerlladen begrüßen dürfen - weitere Infos folgen! Das Gründer-Team Ingrid Pruckner & Markus Wurzer