Unsere neue Sauce für alle Meister an Grill und Herd. Ein Drittel Whiskey gibt ganz klar die Richtung vor.
Diese vollmundige BBQ-Sauce liegt mir als altem Whiskeyfreund besonders am Herzen. Sie besteht zu gut einem Drittel aus Whiskey und hat somit ihren Namen mehr als verdient. Von Schwein über Kalb zu Rind ist sie universell einsetzbar. Spareribs oder Brisket bringen sie zur vollen Entfaltung. Nur wer keinen Whiskey mag, hat leider schlechte Karten.
Zutaten:
Whiskey [33%], Tomatenpüree, Apfelessig, Rohrohrzucker, Zwiebeln, Aceto Balsamico [Traubenmost, Weinessig, Sulfite], Chilis, Worcestersauce [Malzessig (aus Gerste), Branntweinessig, Melasse, Zucker, Salz, Sardellen, Tamarindenextrakt, Zwiebeln, Knoblauch, Gewürze, natürliche Aromen], Salz, Zitronensaft, Sojasauce [Wasser,Sojabohnen, Weizen, Salz], Pektin, Pfeffer, gereinigtes Raucharoma aus Hickoryholz, Vanille Extrakt